Bir varmış, bir yokmuş. Kaf Dağı’nın ardında masal kahramanları yaşarmış. Günlerden bir gün bir araya gelmişler. Gülmüşler, eğlenmişler. Sonra karınları acıkmış. Ne yesek, nasıl yesek derken kendilerini koca bir mutfakta buluvermişler. Koca koca kazanlarda, dev kepçelerle hazırlamışlar tariflerini.Masal bu ya! Bir anda lezzetli mi lezzetli yiyeceklerin kokusu sarmış dünyanın dört bir yanını. Bazı masal severler merak etmişler kokunun kaynağını. Az gitmişler, uz gitmişler. Dere, tepe düz gitmişler. Kendilerini bir mutfakta buluvermişler. Masalcı, “Haydi durmayın uzakta. Çünkü masal mutfakta!” diyerek davet etmiş onları sofraya. Gökten üç elma düşmüş. Biri anlatanların, biri pişirenlerin, biri de afiyetle yiyenlerin başına. Masal Mutfakta kitabında, masalları önce okuyoruz, sonra da pişiriyoruz. 8 masal ve 8 tariften oluşan Masal Mutfakta, kıpır kıpır masalları ve rengarenk tarifleriyle masal kahramanlarını mutfağa sokuyor, hem aklımızı hem karnımızı doyuruyor. (Tanıtım Bülteninden) Kitap Adı: Masal Mutfakta Yazar: Ayşegül Dede Çizer: Büşra Çakmak Yayınevi: Taze Kitap Hamur Tipi: 1. Hamur Ebat: 18,5 x 24,5 İlk Baskı Yılı: 2017 Baskı Sayısı: 1. Basım Barkod: 9786056756061
“Biz kimiz neler yapıyoruz?” sorusuna şöyle cevap verebiliriz: İstanbul, Beylerbeyi’ndeki ofisimizde çocuk edebiyatı konusunda uzman ekibimizle, evrensel lezzeti yakalayabilmiş yerli çocuk kitapları üretebilmek için 2007’den beri neredeyse gece gündüz çalışıyoruz. Bu çalışmanın gündüzleri ofiste birlikte geçerken, diğer zamanları ise muhtelif mekanlarda hayal kurmak, fikir bulmak, hazırlanmakta olan kitapları rüyasında görmek gibi işlerle geçiyor.
Dünyanın farklı yerlerinde yaşayan yazarlarımız ve çizerlerimizin yanı sıra, yerli yazar ve edebiyat alanında da kaliteli bir seçki oluşturmak için çaba gösteren yayınevimizin en temel hedefi ve kaygısı iyi edebiyatı “taze” okurlarımızla buluşturabilmek; böylece hep üreten, yenilenen ve “taze” kalan bir yayınevi olmaktır.
Taze Kitap olarak, doğa, insan ve edebiyat sevgisini tüm çocuklara ve çocukluğunu yeniden yaşayanlara ulaştırmak için çalışmaya devam ediyoruz.
1981 İstanbul doğumlu olan Ayşegül Dede aslen İskeçelidir. Konya Selçuk Üniversitesi İngiliz Dili ve Edebiyatı Bölümünü “Masallarda Sembol Dilinin Görüntüleri” üzerine hazırladığı teziyle bitirdi. 15 yıldır çalıştığı alan olan masalları, “edebiyatın gizemli arka bahçesi” olarak tanımlayan Dede, uzun yıllar boyunca masalların eğitim, psikoloji, sahne sanatları ve iletişim alanlarına etkisi ve varoluşu üzerine araştırmalar yaptı. 2003-2012 yılları arasında birçok özel okulda “ELT’de etkili storytelling teknikleri” üzerine öğrenciler ve öğretmenlerle eğitim, atölye ve kulüp çalışmaları düzenledi.
Ağustos 2012’de kardeşi Betül Dede ile beraber İstanbul’un Etiler semtinde Kidsnook Masal Akademisi’ni kurdu ve bu çatı altında masallara dair eğitim ve atölye çalışmalarına devam etti. Kidsnook’ta ekibiyle beraber 2-7 yaş arası çocuklar için Sensory Storytime (Duyusal Hikaye Zamanı) adlı bir eğitim programı hazırladı. Kidsnook ekibi olarak kendi yazdıkları veya derledikleri 60 hikaye ve masaldan oluşan bir ders programı olan Sensory Storytime’da, her dersin başında o dersin masalı interaktif olarak çocuklara anlatılır ve ardından masalları beş duyuya hitap eden çeşitli doğal malzemelerden oluşan oyunlar ile pekiştirilmesi sağlanmaktadır. Bu program Sensory Station olarak adlandırılan, içinde yüzlerce farklı malzeme bulunan özel tasarlanmış sınıflarda/ istasyonlarda gerçekleştirilmektedir. Kidsnook’un Etiler akademisinin ardından İstanbul’da Bahçeşehir ve Kalamış’ın yanı sıra İzmir, Bursa ve Bodrum olmak üzere Kidsnook’a bağlı Sensory Station şubeleri açılmıştır.
Türkiye genelinde çeşitli özel okullar, belediyeler ve üniversitelerin ev sahipliğinde masal anlatıcılığı eğitimleri ve seminerleri düzenleyen Ayşegül Dede’nin “Hadi Masal Anlatalım” isimli kitabı Nisan 2017’de Taze Kitap tarafından yayınlanacaktır. Ayşegül Dede aynı zamanda 2 çocuk annesidir.
